Cách luộc các loại thịt cực thơm ngon, mềm, và đẹp mắt

Cách luộc các loại thịt cực thơm ngon, mềm, và đẹp mắt

Những món ăn như gà luộc bóp lá chanh, thịt heo luộc cuốn bánh tráng hay thịt vịt luộc chấm mắm gừng vốn là những món ăn ngon miệng và gần gũi với rất nhiều gia đình. Vậy bạn đã sở hữu những cách để có được món luộc thơm ngon vừa ngửi đã thèm chưa? Hãy cùng Mẹo vặt góc bếp khám phá một và bí quyết đơn giản nhé

Cách luộc thịt gà ngon

Không chỉ có trong những ngày lễ Tết, thịt gà luộc còn là món ăn dân dã quen thuộc của nhiều bữa cơm hàng ngày. Có thể không hết cả con gà, nhiều gia đình cũng chọn cách mua nửa con hoặc mua phần đùi về luộc để đổi bữa.

Cách luộc thịt gà ngon, đẹp mắt khá đơn giản. Để luộc gà bạn phải cho gà ngay vào nồi khi nước lạnh. Cho thêm ít hành tím hoặc nhánh hành củ, muối hạt vào luộc cùng. Như thế thịt gà luộc sẽ thơm hơn. Khi luộc gà bạn chú ý lật để gà được chín đều. Dùng đũa chọc vào đùi để kiểm tra thịt gà đã chín chưa, nếu tiết ra nước đỏ thì thịt chưa chín, nếu tiết ra nước trắng là chín rồi.

Sau khi gà chín thì vớt ra rồi đem nhúng vào nước đun sôi để nguội. Như vậy, đảm bảo món gà sẽ thơm mềm, đậm vị.

Cách luộc thịt lợn

Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, khi mua thịt lợn về bạn nên cho nước vào luộc sơ chế. Cho ít nước vào nồi thịt đặt lên bếp đun đến khi nước sôi vớt thịt ra đổ nước đó đi rồi rửa sạch thịt lợn một lần nữa với nước lạnh. Khi luộc thịt lợn, muốn thịt được mềm hơn bạn hãy đập 1 củ hành vào nước khi luộc, sau khi luộc cho thêm vài giọt rượu trắng. Cũng gần tương tự như cách luộc thịt gà, bạn có thể dùng đũa hoặc dùng dao khứa nhẹ miếng thịt để kiểm tra thịt lợn chín hay chưa.

Muốn thịt trắng hơn thì cho thêm ít dấm và muối vào nồi nước sôi rồi cho thịt vào đun thêm trong 3 phút.

Cách luộc thịt vịt

Cho vịt vào nồi, đổ nước ngập vịt để thịt được trắng không bị đen. Cho một nhánh gừng đập nhỏ vào nồi nước để vịt luộc không bị hôi.Đun sôi, vớt sạch bọt đi. Sau đó cho vào nồi vịt luộc một nhánh gừng đạp nát, một chút bột canh, hành khô đã nướng ở trên, đậy vung lại.

Sau một khoảng thời gian, bạn lấy đũa xiên thử vào đùi vịt thấy nước chảy ra không đỏ là vịt đã chín. Nếu là vịt già, các bạn tắt bếp và ngâm vịt trong nồi cho tới khi nguội vịt sẽ không bị dai.

Chúc các bạn thành công và có nhiều món ăn ngon miệng.

19 Comments

  1. yeezy boost 26/10/2018

    Thanks for all of your hard work on this web page. Kate take interest in conducting research and it is easy to understand why. We all know all about the compelling form you give very important guidance by means of the website and as well boost participation from some others on that topic so our favorite princess has been studying a whole lot. Enjoy the rest of the year. You are always performing a fabulous job.

  2. I enjoy you because of all of your work on this web page. Kate take interest in engaging in internet research and it’s really obvious why. My partner and i learn all regarding the powerful medium you create invaluable strategies by means of your website and even cause response from other individuals on that topic and our own daughter is without a doubt discovering a whole lot. Have fun with the remaining portion of the year. You’re the one conducting a dazzling job.

  3. supreme clothing 28/10/2018

    I simply wanted to appreciate you once again. I do not know what I would have gone through without the type of points revealed by you concerning my situation. It seemed to be a fearsome circumstance in my view, however , considering a skilled technique you treated that made me to jump for contentment. I am happy for the support and thus expect you comprehend what an amazing job your are doing training the rest through your web blog. Probably you haven’t encountered any of us.

  4. fitflops sale 29/10/2018

    I simply desired to thank you so much once more. I am not sure the things that I would’ve accomplished without these suggestions shown by you over that theme. It had become the intimidating difficulty in my view, but coming across a new professional strategy you solved the issue took me to jump with joy. Now i’m happy for your advice and thus hope that you really know what a great job you were accomplishing training the others via your blog. I am certain you have never got to know all of us.

  5. lebron james shoes 31/10/2018

    Thank you for all of your work on this web site. Ellie enjoys participating in investigation and it’s easy to understand why. Many of us learn all about the dynamic ways you present both interesting and useful information via your website and therefore recommend contribution from visitors on that concern and our favorite simple princess is truly being taught a whole lot. Enjoy the remaining portion of the year. You are always performing a fabulous job.

  6. michael kors purses 03/11/2018

    I must voice my appreciation for your kind-heartedness supporting men and women that really want guidance on your area. Your very own commitment to passing the message throughout had been particularly good and has all the time allowed others like me to achieve their endeavors. This insightful facts means this much to me and far more to my peers. Regards; from each one of us.

  7. lacoste online shop 04/11/2018

    I precisely wished to appreciate you once more. I do not know the things I would have implemented without the type of tactics discussed by you concerning my area. It seemed to be the depressing crisis for me personally, however , discovering the skilled form you treated that took me to jump for delight. Extremely happier for this work and hope that you are aware of a great job you’re carrying out educating the others through a blog. Probably you haven’t got to know all of us.

  8. Salomon UK 04/12/2018

    Yeezyshttp://www.yeezy.com.co/
    Yeezyshttp://www.yeezys.us.com/
    Yeezy Supplyhttp://www.yeezysupply.us.com/
    Yeezy Sneakershttp://www.yeezy-shoes.us.com/
    Yeezy Boost 350http://www.yeezy-boost350.com/
    Yeezy Boost 350http://www.yeezyboost350.us.com/
    Yeezy Shoeshttp://www.yeezybluetint.com/
    Yeezy 500 Utility Blackhttp://www.yeezy500utilityblack.com/
    Yeezy 500 Utility Blackhttp://www.yeezy500utilityblack.us/
    Nike VaporMaxhttp://www.vapor-max.org.uk/
    Salomonhttp://www.salomon-shoes.org.uk/
    Salomon UKhttp://www.salomons.me.uk/
    Salomon Speedcross 4http://www.salomonspeedcross4.org.uk/
    Off White Jordanhttp://www.offwhitejordan1.com/
    Nike Air VaporMaxhttp://www.nikevapormax.org.uk/
    React Element 87http://www.nikereactelement87.us.com/
    Nike Element 87http://www.nikereactelement87.us/
    Nike Vapormax Plushttp://www.nikeplus.us/
    Nike Outlet Onlinehttp://www.nike–outlet.us/
    Nike Outlet Store Online Shoppinghttp://www.nikeoutletstoreonlineshopping.us/
    Nike Outlet Storehttp://www.nikeoutletonlineshopping.us/
    Nike NBA Jerseyshttp://www.nikenbajerseys.us/
    Nike Air Maxhttp://www.nikeairmax.us/
    Air Max Nikehttp://www.max2017.us/
    Jordan Shoes 2018http://www.jordan-com.com/
    Jordan 11 Concordhttp://www.jordan11-concord.com/
    Kanye West Yeezys Boost Shoeshttp://www.cs7boots1.com/
    Wholesale Cheap NBA Jerseyshttp://www.cheapnba-jerseys.us/
    Birkenstock UKhttp://www.birkenstocksandalsuk.me.uk/
    Basketball Jerseyhttp://www.basketball-jersey.us/
    Balenciaga UKhttp://www.balenciaga.me.uk/
    Balenciaga UKhttp://www.balenciagauk.org.uk/
    Balenciagahttp://www.balenciagatriples.org.uk/
    Balenciaga UKhttp://www.birkenstocks.me.uk/
    Balenciagahttp://www.balenciagatrainers.org.uk/
    Nike Air Max 270http://www.airmax270.org.uk/
    Yeezyhttp://www.adidasyeezyshoes.org.uk/
    Adidas Yeezyhttp://www.adidasyeezyshoes.org.uk/

  9. http://cialisle.com 10/12/2018

    what to take tadalafil with [url=http://www.cialisle.com/]buy cialis online[/url] tadalafil haarlem.

  10. sildenafil 11/12/2018

    best results for viagra use [url=http://viagrabs.com/]Buy Sildenafil[/url]
    can sildenafil be used to treat high blood pressure.

  11. cialis for sale 13/12/2018

    trial pack of cialis [url=http://cialislet.com/]buy cialis online[/url] dr soma ent spetadalafilt.

  12. online cialis 16/12/2018

    z http://cialisps.com/ cialisps.com
    difference entre viagra and cialis
    generic cialis online

  13. clomid online sales 16/12/2018

    herbal supplements like sildenafil
    https://salemeds24.wixsite.com/dapoxetine online dapoxetine
    buy sildenafil pills online in india
    tadapox online
    any side effect from sildenafil

  14. tadalafil en belgique sans ordonnance http://genericalis.com il tadalafil funziona sulle donne

  15. viagra generic 18/12/2018

    sildenafil and peyronies
    viagra no prescription
    can you take advil with sildenafil
    [url=http://viagrarow.com/]generic viagra[/url]

  16. www.viagrauga.com 28/12/2018

    husband hiding sildenafil cheap sildenafil http://www.viagrauga.com/ viagra
    50mg sale sildenafil how much should i take

  17. sildenafil 29/12/2018

    sildenafil loss of taste http://triviagra.com rush limbaugh busted with sildenafil viagra pills health care bill viagra

  18. viagra reviews 29/12/2018

    buy viagra professional buy real viagra online buy
    discount viagra [url=http://www.bioshieldpill.com/]http://bioshieldpill.com/[/url]

  19. viagra pills 31/12/2018

    sildenafil not working any more order viagra online andros vs sildenafil

Comments are closed.

0

TOP

X